1、汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，就要少吃了，以免造成消化不良或吞咽阻碍；汤圆馅油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情。

 

  2、对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病复发的可能。

 

  3、从营养上来看，用汤圆当早餐也不合理。**在中午，这个时候人体的胃肠功能**强，也有充分的时间来消化汤圆里过多的热量。